19 марта 2024 г. с 10.00-12.30 пройдёт  практико-ориентированный семинар этнокультурной направленности «Обрядовая кухня славян»

    Дом детства и юношества «Факел» в рамках работы «Муниципальной стажировочной площадки» организует и проводит Открытые образовательные мероприятия этнокультурного образования по теме «Практическое использование возможностей этнопедагогики в рамках дополнительного образования и внеурочной деятельности» с целью трансляции положительного опыта сотрудников учреждения в области этнокультурного образования и знакомства с видами и символикой обрядовой пищи славян.

    Структура семинара состоит из двух блоков: лекции и мастер-класса.

  • Содержание лекции «Обрядовая кухня наших предков» отражает представления восточных славян о роли и семантике зерна, муки, хлеба в жизни человека.  Участники семинара познакомятся с видами обрядовой выпечки, каш.
  •   Мастер-класс «Модели обрядовой выпечки» позволит гостям самостоятельно изготовить в технике соленого теста различные виды обрядовых пирогов, булочек и печенья.

 Семинар проводится для педагогов дополнительного образования, учителей начальных классов, учителей истории, воспитателей дошкольных образовательных учреждений.

Адрес проведения: Томск, пр. Кирова, 60.

 Куратор: Татуйко Ирина Николаевна, контактный тел. 8-929-374-26-69

Об участии в семинаре просим сообщить заранее по контактному телефону.